L'axe de recherche de l'équipe 5 s'articule autour de la conception de nouveaux matériaux adsorbants conçus à partir de procédés de transformation de déchets agroalimentaires. Le matériaux obtenu est ensuite activé thermiquement et chimiquement. Les différentes activations faites donnent aux matériaux des pouvoirs d'adsorption plus importants. Le but de la recherche est de concevoir des agromatériaux peu coûteux qui contribuent à la dépollution des eaux de rejets industrielles.